Operações
As operações consistem nos trabalhos ou ações que se realizam no âmbito do plano HACCP. As descrições associadas às operações serão exibidas nas árvores de rastreabilidade dos registos e na tabela do painel de Registo → Consultas → Registos de HACCP.
Definir uma operação
Se precisar de adicionar uma operação, dirija-se a Parâmetros Gerais→ HACCP→ Operações. Ao clicar em Novo, aparecerá o seguinte formulário:
A seguir descrevem-se os campos da ficha da operação:
- Descrição: Nome da operação. Obrigatório.
- Referência: Texto livre que pode utilizar para indicar o código desta operação no seu plano APPCC. Opcional.
- Observações: Opcional.